澳洲超市椰奶测评！挖到性价比之王了！以后再也不乱买
在澳洲做饭，椰奶真的是刚需！咖喱、冬阴功、甜品都离不开它。但你知道吗？
这个看似不起眼的厨房必备品，
在澳洲可是个年消费几个亿的大生意！
超市货架上椰奶牌子一大堆，价格从一块多到五块不等，很多人挑的时候一头雾水，以为贵的就更好。
澳洲消费者协会Choice专门测评了10款热门超市椰奶，从椰子含量到口感盲测逐一打分，帮大家搞清楚哪款才是真正的性价比之王，买菜再也不踩雷！
在澳洲，椰奶是增速最快的食品杂货品类之一，预计仅2026年一年，澳洲人在购买椰奶用于烹饪上的消费就将达到3.4亿澳元。但不同品牌椰奶，品质和价格差距巨大。
为了找出最物有所值的产品，澳洲消费者组织Choice对全国超市里最受欢迎的10款椰奶产品进行测评，其中包括Ayam、Trident、Aldi、Coles和Woolworths等知名品牌，帮大家确定性价比最高的选择。
该测评重点考察了椰子含量，结果发现不同品牌的产品差异惊人，有的品牌椰子含量低至45%，而有的则高达89%。
研究结果还显示，
价格更高并不代表品质更好。
到底哪一款性价比最高呢？测评结果来了
第一名：Ayam100%天然椰奶
经检测，Ayam的纯天然椰奶以89%的椰子含量拔得头筹，配料表非常干净，只有椰子和水。当然，它的价格也比较高，400毫升装售价为5澳元。
第二名：Aldi Asia Green Garden椰奶
这款椰奶的椰子含量为75%，除了水和椰子，它还含有稳定剂412（即瓜尔胶）。最令人惊喜的是，这款产品也是市面上最有性价比的椰奶之一，400毫升装仅售1.69澳元。
第三名（并列）：Coles有机椰奶和Woolworths Macro有机椰奶
两者的椰子提取物含量均为74%，并且也都含有瓜尔胶。价格方面，Coles的有机款400毫升售价2.10澳元，而Woolworths Macro的400毫升售价为3澳元。
剩下几款椰奶的椰子含量明显低于前面四款：
Trident椰奶：椰子含量60%，400毫升售价3.43澳元。
Black&Gold椰奶：椰子含量54%，400毫升售价1.75澳元。
TCC Premium椰奶：椰子含量53%，400毫升售价3.20澳元。
Coles Simply椰奶：椰子含量50%，400毫升售价1.70澳元。
Pandaroo椰奶：椰子含量仅为45%，400毫升售价2.25澳元。
盲测口味
专家最爱竟是它！
除了分析成分，Choice还对这些椰奶进行了口味盲测。需要注意的是，椰奶主要用作烹饪原料，而不是当饮料直接喝。
Choice的家庭经济学家兼品鉴专家Fiona Mair对上述10款椰奶进行了盲测，分别从质地、口感、香气和外观等方面进行打分。
最终，Fiona个人最推荐的是Aldi的Asia Green Garden椰奶。她形容这款椰奶质地醇厚，味道鲜美，并称赞其香气宜人，含有适量的固体椰奶油，非常适合做菜。
综合来看，如果你追求最高的椰子含量和纯净的配料，Ayam是不二之选。但如果你更看重性价比，那么Aldi的Asia Green Garden无疑是本次测评中的黑马，用最低的价格提供了高品质的享受，难怪能获得专家的青睐。
下次去超市，不妨留意一下这些上榜的品牌，看看哪款最适合你的味蕾和钱包。
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