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吃貨福音！美快餐巨頭Taco Bell將在澳擴張

2018年07月03日 14:45

來源：1688澳洲新聞網

墨西哥快餐廳塔可鍾（）將在開設更多分店。

隨著墨西哥卷餅、油炸玉米餅和玉米片等菜品在的一家試點店大獲成功，這家美國連鎖加盟店打算在澳洲擴張。

擁有塔可鍾和肯德基澳洲經營權的柯林斯食品（Collins Foods）上周宣布了擴張計劃，同時有消息稱，該公司的利潤增長了21.7%，達到3250萬元。

該公司說，「我們對澳洲消費者能夠接受塔可鍾這個品牌感到十分高興。」

「隨著我們第一家塔可鍾餐廳成功開業，我們已經進入了一個令人興奮的新階段，未來12個月還將有更多的餐廳開業。」

1962年，塔可鍾在加州開設了第一家門店，目前在全美擁有7000家門店，在全球服務著20億顧客。

它曾先後於20世紀80年代初和1997年在開了一家分店，但後來都退出了。

一些分析人士認為，由於澳洲已經有幾家墨西哥餐廳，塔可鍾可能很難在澳洲取得成功。

Ibis World高級行業分析師Bao Vuong對news.com.au說道：「快餐業極具競爭力，市場上的選擇五花八門。這裏的環境更加飽和，快餐經營者很難脫穎而出。」

但他說，這個新品牌還是有希望的。他還說：「塔可鍾以前也曾試過進軍澳洲，但沒有成功，但我認為人們現在更喜歡國際美食，尤其是墨西哥菜，所以這是一個尚未開發的市場，它還有成功的機會。」

塔可鍾的崛起可能會加速陷入困境的時時樂（Sizzler）餐廳的衰落，後者的東家也是柯林斯食品。

Vuong說，「時時樂的經營不善，因為消費者現在正接受新的餐廳類型，比如食品麵包車和快閃餐廳，而時時樂沒什麼特色，它代表的是一些普通的東西。」

Sizzler說，它還在「轉型」，一些人猜測時時樂餐廳會變成塔可鍾餐廳，就像布里斯班的分店一樣。