澳媒良心曝光！你以為的澳洲豬肉，根本就不是本地肉！很多人都忽略了一個標誌
無論是來澳洲旅遊購物的各地遊客，還是平時住在澳洲熱愛生活的小夥伴們在超市裡挑選食材，
大家最認也最先挑選的一定是帶有COO綠色袋鼠原產地標識的澳洲本地商品。
（圖片來源：Couriermail）
可是大家也許並不知道，即使是帶有綠色袋滑鼠的商品，也不一定是澳洲原產的商品。
其中有一些大家經常會吃到的帶有綠標的培根，實際上只有10%的成分為澳洲製造，而這10%的澳洲成分，居然還是水…
（圖片來源：Daily Mail）
什麼？蒙人呢？注水了？澳洲食品有問題了？欺騙消費者了？
（圖片來源：Daily Mail）
別急，其實這是因為，很多顧客都忽略了一個問題。
買東西的時候注意綠色袋滑鼠沒錯，然而很多人都忽略了標識上的內容細節。
好吧…這麼爭來爭去，你們就沒考慮過牛的感受嗎…？
實際上，澳洲的食品安全監管極為謹慎和嚴格。
澳大利亞豬肉營銷部總經理Peter Haydon表示，澳洲法律要求，商家必須要在產品上註明來自澳洲本地成分的所佔比例。但是很多人並不知道這一點。
（圖片來源：Daily Mail）
也就是說，大家購物時光顧檢查是否有綠色袋滑鼠志，但是卻忽略了看標誌上寫的澳洲本地成分的百分比。
其中，每天有大約7億噸的豬肉從加拿大、丹麥、美國等地進口到澳洲。
（圖片來源：Couriermail）
來源： 閑話澳洲 原文鏈接
（圖片來源：Couriermail）
什麼？澳洲成分就10%？水也算Made in Australia?
澳洲的COO標籤法是在2018年7月重新修訂並頒布實施的。所以很多人忽略也就不足為奇了。
其實這裡有個冷知識，在食品中，水是被用的最多的澳洲本地成分。所以，千萬不要以為這是傳說中的「注水豬肉。」
水可是提供消費者想要的肉質和水分的最重要的成分呢！
澳洲的牛羊海鮮世界文明。同時，澳洲也進口其他國家優質的肉類。
為了與進口商品相競爭，鼓勵顧客購買含有較多當地食材的肉類，澳洲豬肉營銷部計劃在2020年開展一系列宣傳活動。
那麼，如果就想要純澳洲本地的豬肉應該怎麼辦呢？
答案就是，不買盒裝的！直接去冷櫃買散裝新鮮的！
（圖片來源：Couriermail）
Peter Haydon介紹說，所有散裝新鮮的豬肉和新鮮的帶骨火腿都是澳洲本地產的。也就是說，澳洲本土將專註于鮮肉的生產，讓本國居民吃上最新鮮的豬肉。
看來，澳洲各種集市菜場和各個超市的鮮肉櫃檯，都是買澳洲本土食材的最佳去處呢。
（圖片來源：Couriermail）
而對於佔據澳洲市場半壁江山的進口豬肉，澳洲可不都是支持的聲音。
聯榜 Bob Katter就傲嬌的表示，我們澳洲就不應該從加拿大和歐洲進口牛肉，因為他們也不吃我們的牛肉。什麼時候他們也吃了，我們再進口！
澳洲食品味道鮮美營養豐富，什麼澳洲大龍蝦，澳洲大牛排甚至都已經成為了美食界的傳說。
（圖片來源：Youtube）
本來，澳洲更新COO標籤法是為了讓大家看清每個食品的澳洲本地成分含量，鼓勵本土品牌和本土肉類的銷售，是一片好心好意，
可誰知道因為宣傳不到位，顧客們以為所有貼著綠色袋滑鼠的都是100%的本土產品，讓大家以為僅有10%本土成分的進口培根也成了澳洲製造，毫無顧慮的開開心心買回了家。
看來，如果想鼓勵本土產品，澳洲的政策還是要走心啊！
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