實拍！墨爾本首家「Coles旗艦店」開業！內配網紅餐廳、DIY定製果汁，10w+選品刷爆票圈
來源：墨爾本吃喝玩樂
前不久！Coles又搞大動作了！
在Moonee Ponds開設了一家前所未有的概念超市！
為的是讓購物可以更健康、更可持續～
這家Coles不同於普通的超市，也不是大家熟知的黑牌Coles Local，而是一家真正的「未來感超市」！
這家Coles也被稱為「旗艦店」！
第一次聽說超市還能有旗艦店！
出於好奇，老墨今天一大早！就來到Moonee Ponds Centre重新裝修后的Coles一探究竟！
這家Coles旗艦店的門面雖然不是全維州最大最氣派的，但以LED滾動顯示屏作為門頭的超市老墨還是第一次見！
Macarons Bar
一進門的左手邊！就是它！
就是墨妮卡夢寐以求的馬卡龍區！（現在很多家Coles都有在賣）
可以選擇的味道並不算很多，馬卡龍加上Mochi一共12種～
還有一種mini的gelato甜筒，三種可以混合一起購買噢！
巧克力、焦糖、火龍果三種味道的馬卡龍！老墨首推！
抹茶味的Mochi也是一定要買的～
在CBD住久了，每次看到Coles的Macarons Bar都會很興奮！
不喜歡吃甜的朋友們，大家還可以到旁邊助咖啡機買杯Latte配著一起吃呢～
Urban Coffee Culture
是的！在Macarons Bar旁邊有一個Urban Coffee Culture的區域分為了新鮮西點和自助咖啡機兩塊，有點類似7-11的感覺！
Coles旗艦店的概念之一就是用到這種「店中店」的模式，不需要等到最後才結賬，可以先買杯咖啡，邊喝邊逛～
老墨也嘗試買了一杯熱巧，就跟在7-11買咖啡一樣方便，不到半分鐘！輕鬆擁有2刀的快樂～
如果第一次來Coles旗艦店逛，老墨還真的建議大家可以買杯飲品邊逛邊喝！（因為旗艦店真的太好逛了～）
在Urban Coffee Culture旁邊，還有一塊專門買綠植和花的區域，小草小花都生長得超好，而且價格也比外面花店便宜太多了～
兩三株向日葵僅8刀，小束的牡丹陪滿天星10刀～
正紅色的玫瑰，一束才25刀！
果然家裡還是得養點什麼！
花花草草也是很不錯的，這樣才會顯得生活更可愛～
而一進門的右手邊是升級版的Coles Liquorland，裏面甚至有多大70種的啤酒！
常見的wine和spirit也是有的～
速食專區
Coles Liquorland的旁邊是「健康食品」專區！
如果說Costco是以量大取勝，那麼Coles旗艦店則是以量多取勝，一整排全是綠油油的沙拉！
甚至還有午餐特供！
上班族可以自己選擇一份主食，另外搭配一份零食和飲品，營養搭配更均衡，價格也更實惠！
這裏不僅有最「綠」的沙拉，也有很多Coles自產的慢煮速食～（好像是別的Coles不賣的）
老墨還看到了最愛的饢！
這個只在Costco和Coles有賣～
稍微用平底鍋加熱一下就能吃！
是真的真的很好吃！（真的真的！別有偏見～）
堂食用餐區
剛剛老墨也稍微介紹了Coles旗艦店想要走「店中店」的概念，所以在這裏，還能買到吃的！
Coles不僅設有了堂食區域，也允許大家邊逛邊吃的噢～
越南菜連鎖店Roll'd
就在旗艦店內開設了其第100家店，此外還有一家魚販The Fishery，可以直接購買新鮮和煮熟的海鮮~
另外，還能在旗艦店內點Pizza！
Tremila Pizza為大家現場烤制Pizza～
嘗了還很喜歡吃的朋友，也能直接買到他們家做好的餅皮，就真的「所吃即所得」～
Flat Bread區
這個區域就是網上爆火的非常療愈的「切麵包」區啦～
其實這裏主要是賣Coles自產麵包的，旁邊還擺放了一台切麵包機！
可以即刻處理剛買的麵包～
很多網友都覺得這個過程以及「切麵包的聲音」都特別解壓！特別療愈！
Coles自產的每一款麵包都有非常詳細的介紹，還有標註發酵以及製作的時長~
這麼精心烘培製作的麵包竟然才不到5刀！太值了！
鮮榨果蔬區
店內除了咖啡、堂食、麵包，還專設了果蔬吧～
客人可以在選擇新鮮的果蔬，定製一杯專屬的健康榨汁飲品~
這個區域開設的目的就是為了使用最成熟的水果和蔬菜榨汁來生產出最好的果汁，並減少不必要的囤積浪費～
Cheese專區
旗艦店中還有一個工匠乳酪店，出售一般很難買到的特色乳酪，其中許多都是來自墨爾本的小生產商。
循環、回收專區
旗艦店的最後一個看點，也是其最最重要的一個看點！
就是倡導可持續發展，多循環利用可回收的產品～
例如可以在店內購買Omo的洗衣液Sukin的護膚產品，可以避免重複購買「塑料瓶」，從而實現環保的目的。
店內甚至還有一個可回收桶，分門別類地收集不同的垃圾。
老墨覺得Refill的概念不錯，確實可以切實減少塑料污染。
不過，在品牌選擇的方面，Coles 未來估計也會考慮引入更多受眾喜愛度高的品牌產品吧～
生鮮肉類區
除了新增了以上幾個功能區以外，旗艦店的整體配置都升級了。
例如，在肉類區域特地劃分了農產直達區、素肉區等。
Coles好像還知道澳洲的華人不愛吃豬肉。
這一波人文關懷！很可！
以後都能放心買豬肉了～
熟食肉類的品種也很多！
現在的Coles也有豬肘子啦～
亞洲食品區
老墨還特別留意了亞洲食品，沒有什麼特別的新品上架，都是普通Coles能買到的亞洲食物。
比較驚訝的可能是「浙江香醋」了～
雜七雜八區
旗艦店當然還有一些是普通Coles不常見的商品，例如，超大型垃圾桶…
五金區的東西也更多了～
更多味道、更多品牌的居家用香薰和香薰蠟燭！
彩妝區的貨品也很全，一點也不亞於Chemist～
Coles的旗艦店真的蠻好逛！
建議大家找個周末，拉上閨蜜、室友一起逛逛看吧～
地址：Homer St, Moonee Ponds VIC 3039
（電車59路直達，每10分鐘一班）
營業時間：每天7 a.m.- 11 p.m.(節假日時間需另外查詢)