別被外表騙了!澳洲後院藏「奪命殺手」!誤食立即就醫
最近,澳洲食品安全部門發出警告:一種危險的入侵真菌正在澳洲的森林、公園、後院和花園中肆虐。
雖然看起來跟超市裡買的蘑菇差不多,
但這些毒蘑菇只要吃下一點點,
哪怕是四分之一茶匙,就足以致命!
為什麼這麼多人去采蘑菇?
近幾年,越來越多的人喜歡自己去野外尋找野生蘑菇,原因主要有兩個:省錢:特種蘑菇的市場價高達每公斤250澳元,許多人寧願自己去采,省下這筆開銷。
受社交媒體影響:現在有很多覓食愛好者在網上分享經驗,讓不少人躍躍欲試。
不過,食品安全信息委員會的首席執行官 Lydia Buchtmann 直言,這樣做風險太大,
因為即使是專業園藝師
都難以分辨哪些蘑菇是可食用的
哪些是劇毒的!
吃了毒蘑菇會發生什麼?
一旦誤食,毒素會直接攻擊肝臟、腎臟,然後在血液里快速循環,讓你越來越虛弱。
雖然有解毒劑,但它極其昂貴,大多數醫院庫存都不多。如果你是第三個中毒被送去醫院的人,那可就沒前兩個人幸運了…
這些毒蘑菇在哪兒?
目前,在堪培拉、維州、新州、塔州、南澳和西澳都發現了它們的蹤跡。
據推測,它們最早可能是跟著歐洲殖民者一起「偷渡」來的,附著在他們種植的橡樹根上。
雖然毒蘑菇一年四季都可能存在,但最容易大量出現的時間是大雨過後、天氣逐漸回暖的時候。
另外,值得注意的是,這些毒蘑菇不僅是覓食愛好者的噩夢,也有可能出現在你的自家花園裡,甚至可能成為孩子或寵物的「危險零食」!
已有多起誤食中毒案例發生:2023年,一位98歲的維州老太太誤食自家後院的蘑菇後身亡,她的兒子也中毒生病。
2022年,一名ACT兒童因誤食蘑菇緊急住院…
哪些毒蘑菇最常見?
在澳洲,最常見的劇毒蘑菇包括:死亡帽(Death Cap):致命的元兇之一,常見於橡樹附近
絲膜菌(Webcap)& 屬蘑菇(Galerina) :同樣劇毒,一不小心就可能喪命。
幽靈蘑菇(Ghost Mushroom)
因為長得像平菇,很多人誤食。
黃斑蘑菇(Yellow-staining Mushroom)
跟野生蘑菇長得非常像,容易被混淆。
如果不小心吃了怎麼辦?
食品安全信息委員會提醒大家,一旦懷疑自己或家人誤食了毒蘑菇:立刻就醫!千萬別等到癥狀出現再行動
能帶上蘑菇最好!這樣醫生能更快確定是哪種毒素
撥打毒物信息中心熱線:13 11 26(24小時全天候服務)
秋天來了,蘑菇瘋長,但可別輕易動手採摘,安全第一,不要拿生命開玩笑!
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