澳洲三文魚大量死亡！漁業巨頭被迫承認：大量使用抗生素！千萬別吃
澳洲是世界上重要的三文魚產地之一，生產的三文魚也以「優質」著稱，受到許多人的喜愛。
然而，一直以來都有人表示，澳洲的三文魚要謹慎食用。
更有議員曾表示，三文魚簡直「不能吃」。
近日，澳洲一個水產巨頭被迫公開了行業內幕……
塔州三文魚再次大量死亡
水產巨頭被曝使用抗生素
澳洲三文魚的產地，主要在塔州。
據報道，近日澳水產巨頭之一的Huon Aquaculture在塔州的淡水魚苗場使用了土霉素治療患病三文魚，引發公眾對魚類養殖中抗生素使用的關注。
儘管沿海海水養殖場對氟苯尼考的使用有更嚴格的披露要求，但淡水養殖設施目前並沒有類似的強制披露規定。
這些東西一直不為人所知——Huon Aquaculture在Meadowbank魚苗場的抗生素使用情況，僅在被媒體報道后才公開。
該公司隸屬於巴西公司JBS。
公司水產養殖總經理Depha Miedecke表示，由於魚苗場死亡率上升，公司在獸醫建議下，將抗生素作為「最後防線」使用。
此次問題由腸道感染引起，而非去年夏季東南部沿海水域發生的大規模細菌死亡事件。
Miedecke指出，「1月中旬水溫升高，隨後死亡率上升，這主要是腸道細菌感染，有時會影響三文魚及其他魚類。」
抗生素在20天內分兩批投放給魚群。
Meadowbank魚苗場位於River Derwent上游約20公里處，靠近大霍巴特地區主要飲用水水廠Bryn Estyn，而New Norfolk鎮則位於下游數公里處。
儘管下游居民沒有被通知，但公司選擇主動向環境保護局（EPA）自願披露。
Miedecke表示：「淡水中使用抗生素非常罕見，這次我們決定主動與EPA溝通。」
EPA在聲明中表示，抗生素殘留監測已經啟動。
「Huon Aquaculture自報使用抗生素，因為目前沒有強制規定要求披露。EPA已在Meadowbank魚苗場實施環境條件監測，包括抗生素殘留，這些監管要求將適用於全州淡水魚苗場，強化EPA監管框架。監測結果將公布在EPA網站。」
獨立議員Meg Webb批評稱，公眾不應依賴三文魚生產企業的自願披露。
畢竟，企業可以披露，也可以隱瞞。多年來，澳洲根本沒有對該行業進行足夠的監管。
「這裏存在嚴重信息不透明問題，這就是為什麼我們需要全面透明。應有專家審查，並讓社區了解完整信息，這對於建立公眾信任和行業社會許可至關重要。」
去年初，沿海三文魚網箱大規模死亡事件中也使用了土霉素，但Huon Aquaculture表示效果有限。
隨後，行業在11月獲批在東南部水域使用另一種抗生素氟苯尼考，並在D’Entrecasteaux水道及Bruny Island西北沿岸使用。
公司網站提供「實時更新」，顯示氟苯尼考使用時間和地點，同時監測水體和野生魚類。
據披露，公眾如希望避免抗生素殘留，可在捕撈區域三公里範圍內的21天內避免食用魚類。
但這，只是一家承認大量使用抗生素的漁業巨頭。
其他的養殖場里，還不知有多少這樣的情況。
衛生部長Bridget Archer則表示，塔州農業和水產養殖業的抗生素使用「監管嚴格」，並強調沒有公共健康風險。
去年夏天曾發生類似事件
據不完全統計，去年2月，塔州的各大養殖場里至少有100萬條三文魚死亡。
死亡的三文魚成噸出現在垃圾場里，引起人們關注。
澳洲雖然三文魚養殖產業發達，但大企業其實都是外國控股，
加拿大公司Tassal、日本-紐西蘭公司Petuna和前文巴西JBS所擁有的Huon。
三文魚養殖分多種，有的屬於「部分人工養殖」，即投放魚苗，投喂飼料但魚可以在一定的天然水域遊動；而塔州此次受到影響養殖場採用籠養的方式，在港口水域用籠子養殖三文魚。
一旦養殖戶放置不當，魚群染病，那確實就是成片死亡，誰也沒辦法。
而且，大量的魚（無論死魚還是活魚）會耗盡水體中的氧氣，引起生態破壞，對海洋環境造成毀滅性影響。
聯邦獨立議員Andrew Wilkie曾批評三文魚行業，並對該行業的低透明度「感到震驚」。
「當出現大規模死亡事件、抗生素使用量達到史無前例的程度、整個行業處於可怕的保密狀態、我們無法查明到底發生了什麼事情時，這個行業將無法維持可持續發展。」
如果不是媒體報道，公眾很難知道三文魚的養殖過程中使用了如此多的抗生素，且仍在不斷出現疫情。
面對這樣的三文魚，還是少吃為妙……
*以上內容系網友Danny在澳洲自行轉載自澳亞日訊，該文僅代表原作者觀點和態度。yeeyi系信息發布平台，僅提供信息存儲空間服務，不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議，請郵件至我們反饋，平台將會及時處理。