「成都天價回鍋肉3片賣105」衝上熱搜，商家：豬肉選自四川連山鎮糧食餵養的生豬，一頭體重四五百斤的豬，只能切出幾片這種規格的肉
2026年10月05日 11:36
10月4日，「成都天價回鍋肉3片賣105」登上熱搜，引髮網友熱議。關於網友熱議的回鍋肉定價問題，記者聯繫到成都和順飯店正宗連山回鍋肉商家。
商家告訴記者，確實有「3片回鍋肉賣105元」的定價，店內品質最優、分量最大的回鍋肉每片35元、單片約七八兩，三片起售。之所以貴，是因為豬肉選自四川德陽廣漢連山鎮糧食餵養的生豬——一頭四五百斤的豬，只能切出幾片這種規格的肉，這也是連山做法的特色所在。
同時他也表示，店裡不是只有這一檔，除35元一片的回鍋肉外，店內還提供10元、15元、20元、25元等不同價位的回鍋肉，主要區別在於肉片的大小與分量。部分顧客偏好大塊肉，因而更傾向於選擇價格較高、分量較大的品類。
對於定價質疑，店家回應稱，他採購的豬肉每斤比普通豬肉貴五六元，一片肉僅能賺幾元錢，還要攤房租、人工和廚師工資，靠的是薄利多銷。
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