注意！板栗千萬別和這2種食物一起吃！會讓胃裡「長滿石頭」！或引發急性腸胃炎
入秋後滿街栗子飄香
引得人直流口水
但你知道嗎
栗子吃不對
可能會進醫院
板栗和大閘蟹、山楂一起吃
引發腸胃病
板栗和大閘蟹同食引發急性腸胃炎
62歲的王阿姨中午連吃兩隻大閘蟹，下午又接著吃了十幾顆板栗。當晚王阿姨就出現劇烈腹痛和嚴重腹瀉，家人緊急送醫。
經檢查，醫生診斷為典型的食物搭配不當引起的急性腸胃炎。螃蟹性寒、高蛋白，板栗富含澱粉和膳食纖維，兩者同時大量食用會加重腸胃負擔，對胃腸刺激明顯，容易引發腹痛、腹瀉甚至消化不良。
板栗和山楂同食引發胃石
南京一位女士因為一晚上連吃了大量的山楂和板栗出現了嚴重胃痛，去醫院就診后初步診斷為胃炎（去年胃鏡提示淺表性胃炎）、胃石。
板栗不能和哪些食物同食？
寒涼性食物
板栗屬於溫熱性食物，具有溫中益氣的功效，當它與螃蟹、柿子、梨、苦瓜等寒涼性食物同時食用時，會在胃部產生「冰火兩重天」的刺激。
這種溫寒衝突會讓胃部血管劇烈收縮擴張，極易引發胃痙攣、腹瀉等不適癥狀，腸胃功能較弱的中老年人更容易中招。
高鞣酸食物
柿子、山楂富含鞣酸和果膠，板栗富含植物蛋白和膳食纖維，同時進食后，在胃酸作用下，鞣酸與食物中的蛋白質混合後會形成不易溶於水的鞣酸蛋白沉澱物，鞣酸蛋白沉澱物與植物纖維、果膠等食物殘渣混合在一起，則會如同滾雪球一樣越積越多，最終形成胃結石。
輕症：病程超過6個月，可表現為慢性胃炎的癥狀，如食欲不振，消化不良，上腹脹滿、鈍痛、反酸、燒心。
重症：常在食用這些食物后1小時至1周左右出現上腹不適、腹痛、腹脹、噁心嘔吐。胃石會在胃裡到處移動，有時損傷胃壁造成出血，嚴重的甚至會造成胃穿孔，一旦胃石進入到腸道里，很容易導致腸梗阻。
在吃了較多柿子、山楂、棗子時，要特別注意不要吃高蛋白的食物，比如牛奶、蝦蟹、雞蛋或者板栗。如果進食后腹痛、嘔吐，要警惕胃結石。
不過是否會導致胃結石，還要看個人體質。對於一些胃動力不足、消化功能弱的人，吃這些食物時要小心，注意適量。
吃板栗還要注意這兩點
食用板栗少吃高澱粉食物
別讓身體「消化超負荷」
有些人吃板栗時，還喜歡配紅薯、土豆、年糕，覺得這樣更飽腹。但板栗本身含有較多碳水化合物，如果再疊加大量澱粉類食物，相當於給身體增加了更多消化任務。
營養專家指出，板栗可以提供能量，其中100克板栗含有較豐富的碳水化合物，因此吃多后需要注意總熱量攝入。
尤其是中老年人，如果本身消化能力下降，一次吃太多板栗，可能出現腹脹、排便不暢等問題。
栗子入口不可太燙
栗子最香的時刻，就是剛炒出來的時候，那種糯香烤香真的是誘人，很多人會趁熱吃。
大家一定注意，不要貪圖燙嘴的香，溫度高了可能燙傷黏膜。我們吃栗子時最好是手能拿得住的溫度。
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