澳人歲末興清肝排毒 專家稱恐有害無益
來源: 澳洲日報 責任編輯：華樂
（澳洲新聞網訊）很多澳人在經過聖誕節和新年期間的暴飲暴食后，都習慣用排毒飲食產品將多餘的脂肪排出體外。但肝臟專家近日卻指出：這根本不奏效。
澳洲肝炎協會（Hepatitis Australia）在對600多人進行調查后發現，70%的受訪者認為清肝飲食（liver cleansing diet）或藥房出售的排毒產品有益健康。但來自悉尼的悉尼澳洲胃腸病學會（Gastroenterological Society of Australia）斯特拉瑟（Simone Strasser）副教授表示，這些清肝飲食產品目前非但未被證明能起到醫療效果，還有可能對人體造成一定的危害。
「人們尤其喜歡在新年期間進行一次性排毒，因為在聖誕節期間大家往往會吃很多，但是這種方法對肝臟毫無健康益處，」斯特拉瑟在接受澳聯社採訪時表示。「這些產品對那些聚集在肝細胞內的脂肪無法起到任何作用。」
斯特拉瑟指出，人們應該利用每年的這個時候認真考慮自己在過去一年的生活習慣，平衡飲食、健康穩定的體重以及限制酒精的攝入量才是保證肝臟健康的關鍵。她還提醒道，排毒飲食（Detox diet）甚至會對人體造成危害，那些患有肝臟疾病的人尤其應該小心，因為「體重驟然下降可能會導致在肝臟中累積的脂肪增加，引發更為嚴重的脂肪肝」。
據了解，大約有四分之一的澳洲人患有脂肪肝。這種疾病會導致炎症和瘢痕組織的產生，嚴重者還會引發肝硬化和肝癌，而這些疾病在很大程度上是由過量飲酒造成的。
澳洲肝炎協會首席執行官泰瑞爾（Helen Tyrrell）說：「人們通常會相信在新年服用排毒產品有利於修復肝臟功能的的宣傳，但快速修復並不是保證肝臟健康的根本途徑」。
據悉，每年有超過2000名澳洲人死於慢性肝臟疾病，包括肝硬化和肝癌。