春節帶動亞洲水果熱銷 火龍果寓意吉祥受捧
卡爾松說在北領地靠近達爾文的地方經營農場，他說，今年的採收季節和中國春節的時間有些錯開，但市面上仍有大量的火龍果，而他對今年的火龍果品質感到非常滿意。「產量上升，質量又好，味道沒得挑！」他說，「今年我改變了一些做法，用了一些很好的肥料，並投入了很多勞動，這就叫有付出就有回報。」
來源: 澳洲日報 責任編輯：華樂
例如，火龍果就以其明亮的粉色被視作吉祥的象徵，成為春節期間水果市場上的「銷售王」。
卡爾松（Marcus Karlsson）是澳洲最大的火龍果生產商之一，在迎來了有史以來最大的一波收成之後，他覺得自己非常幸運。他希望未來幾周的需求量能夠跟得上今年的大豐收。
「中國農曆新年期間，火龍果的需求量總是很大，價格通常也會上漲，但今年的情況有些不同，」他說，「南方市場的銷量有些緩慢，我不知道是因為天氣熱，還是因為孩子們都返校了，不過但願人們都開始買火龍果吧。」
卡爾松說，他很喜歡馬年。他笑眯眯地說：「我沒準能在馬年裡贏回一座『達爾文杯』（Darwin Cup）呢。」
悉尼市場（Sydney Markets）的水果批發商卡夫（Rory Cave）說，中國春節的前一周的生意非常忙碌。「我們賣出了大量的火龍果，還有大量的優質櫻桃、山竹、荔枝、椰子和芒果。春節前這些水果賣得最好。」
（澳洲新聞網訊）中國新年的慶祝活動於周四拉開序幕，這通常意味著許多極具異國風味的水果，需求量將大漲。
他說，對火龍果的需求量每年都在上漲，因為現在有很多人用它們來製作水果色拉。「火龍果變得非常流行，我們現在的銷量可比兩三年前高多了。很多餐館都會在時髦的水果色拉頂部加上一些火龍果，據說這能增加銷量。」