美酒飄香的阿德萊德山，還有什麼隱藏魅力？
來源：南澳大利亞旅遊局
從南澳州首府城市阿德萊德（ Adelaide ）出發，向東行駛約30分鐘車程，就會來到宛如世外桃源般的葡萄酒產區——阿德萊德山（ Adelaide Hills ）。
迤邐的風景及多彩的自然文化，讓這裏也成了嚮往純正澳式生活的遊客們理想的度假勝地。伴著綿延的山景，讓我們一起去感受其背後的酒香四溢。
獨特的地理優勢
阿德萊德山之所以每年都能釀造出諸多優質葡萄酒，其中少不了氣候的功勞。這裏地勢高低起伏，獨特的地形造成日夜溫差，有利於葡萄積聚糖分
（葡萄園，La Prova，阿德萊德山）
這裏的大部分區域，北靠芭蘿莎（Barossa），南接麥拿倫谷（McLaren Vale），整個產區呈冷涼氣候，因此也為許多適合在冷涼產區種植的葡萄品質提供了較好的生長條件。
（葡萄藤，La Prova，阿德萊德山）
豐富的葡萄品種
悠久的葡萄種植歷史是阿德萊德山引以為傲的資本，早在 19 世紀 70 年代，第一株葡萄藤就在萌芽了，發展到如今，葡萄藤種植面積已超過4,000 公頃。
（葡萄園，Lansdowne Wine，阿德萊德山）
這裏很早就開始種植黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay），即可以用來生產單一品種的葡萄酒，還能用於生產起泡酒。另外，阿德萊德山還作為長相思（Sauvignon Blanc）的重要產區而聞名，這種類型的葡萄酒，帶有鮮明的西柚和熱帶水果的風味，以及爽脆的酸度，深受美酒愛好者們的歡迎。
（葡萄園，Lansdowne Wine，阿德萊德山）
產區北部朝西的山坡，氣候相對溫暖，為赤霞珠（ Cabernet Sauvignon ）的種植和成熟提供了適宜的條件。也有一些酒庄在產區內種植了西拉（Shiraz）。
（葡萄園，La Prova，阿德萊德山）
知名酒庄遍布
阿德萊德山有眾多葡萄酒庄，其中蘭恩酒庄（The Lane）和月萱酒庄(Nepenthe)等出產的長相思、灰皮諾都十分出名。
（美酒，蘭恩酒庄，阿德萊德山）
成立於1994年的月萱酒庄，作為這裏的標誌性酒庄之一，保有精細的釀酒風格，其釀造的葡萄酒以果香豐富且口感優雅著稱。在這裏，你可以一邊欣賞Balhannah葡萄園的壯麗景色，一邊品嘗優質葡萄酒，其中更有許多是只有酒窖才能品嘗到的精品。
（葡萄園，月萱酒庄，阿德萊德山）
此外，坐落於阿德萊德山的100多家酒庄的醇香美酒也等著你前往品嘗。
（葡萄園，Bird in Hand Winery，阿德萊德山）
擁有著得天獨厚的自然優勢，
還有豐富的葡萄種植，
及葡萄酒釀造經驗，
阿德萊德山還將帶來多少關於美酒佳釀的驚喜，
讓我們懷著美好的祝願，一起期待吧。
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