警告:澳洲紅肉價格要漲!洪災導致大量牛羊肉死亡

2025年04月03日 15:42

專家警告,由於內陸持續遭遇洪災,大量牲畜死亡或流失,同時食品及牲畜運輸受阻,紅肉價格可能大幅上漲。

目前,已有超過10萬頭牛、羊和山羊因洪水死亡或失蹤,預計這一數字仍將上升。

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紅肉諮詢委員會獨立主席John McKillop表示,大範圍的洪災影響了昆州西部、部分地區以及西北部,這將對養牛業造成重大衝擊。

「受災牧場主將無法進入牧場,也無法將牲畜送往市場,可能會持續數周甚至數月。」

「這將導致Channel Country地區的牛隻供應短缺,從而推高市場價格,因為加工商需要競爭有限的牲畜資源。」

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不過,這位農業企業家指出,市場對未成熟的儲備牛隻的需求將在未來幾個月內激增。

「對於那些尚未育肥、無法上市的牛隻,未來兩到三個月將迎來大量需求,因為洪水過後,牧場將出現豐富的牧草,需要大量牲畜來消耗這些飼料。」

儘管短期內供應緊張,McKillop對行業復甦持樂觀態度。

「最終,牧場主會找到他們的牲畜,那些存活下來的牛隻仍會回到市場。」

他呼籲澳洲民眾支持本地農場主,因為他們正面臨極端天氣的雙重挑戰。

「具有諷刺意味的是,在維州和塔州等地,情況正好相反,那些地區正經歷乾旱,牲畜供應緊張。我希望大家儘可能地支持本地農場主。」

James Cook University兼職教授Colin Dwyer對澳媒表示,目前肉價面臨的壓力類似於2019年洪災后的情況。

「一切條件都指向價格上漲……我們需要澳洲競爭與消費者委員會(ACCC)密切關注,確保不會出現不必要的價格上漲。」

獨立食品分銷商協會首席執行官Richard Forbes補充稱,主要公路和運輸線路的關閉也可能影響市場供應。

「這將體現在價格上漲,或者直接導致食品短缺。」

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https://www.news.com.au/finance/economy/australian-economy/experts-warn-red-meat-prices-could-rise-as-catastrophic-flooding-wipes-out-cattle-in-queensland/news-story/c67f1c9843d3edec241daf1dd043b41b

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