「去年$16，現在$56！」Coles熱門貨漲瘋了！華人：但我還是會買…
澳洲是世界聞名的「咖啡之都」，在這裏生活的華人，平日都少不了去咖啡店享受一杯香濃的咖啡。
不過近兩年澳洲物價飛漲，在外面買一杯咖啡，動輒五、六澳元，於是很多人選擇在家做咖啡。但最近越來越多人發現，
超市貨架上的咖啡豆價格一路飆漲，
連「居家省錢黨」都開始感到吃力了。
以澳洲人最常喝的Arabica咖啡豆為例：
2018年每公斤的價格是約$4.50（折算自美元）
到2026年預計會漲到$7.47。
相對便宜的Robusta咖啡豆（常用在速溶咖啡中），以前一公斤不到$3，現在預計會漲到$6以上。
根據消費者物價指數（CPI）的數據，自2021年以來，咖啡和茶類整體漲幅約為20%，但咖啡的漲幅可能更大。
這種漲價在超市的咖啡區反映得特別明顯。
舉個例子，像Woolworths超市現在賣的Campos Superior咖啡豆：
一公斤價格已經漲到$65，而兩年前還是$50；
Vittoria Espresso豆的價格也從$38、$40漲到現在的$56。
雖然Coles最近打折，只賣$39，但價格浮動之大讓不少消費者大呼吃不消。
有人說：「我去年才$16一包買的，現在居然要$56，咖啡都不敢喝了。」
還有人說：「我喝的是Vittoria Mountain Grown，以前$49，現在$62，雖然味道一般，但勝在性價比。」
很多華人也熱衷於購買超市咖啡豆，小紅書上一搜一大把：
（小紅書搜索截屏）
當然，也不是沒有便宜的選擇。
Woolworths和Coles的自有品牌咖啡豆1公斤大概$15左右，但品質和口感就因人而異了。
一些網友建議轉戰Aldi，Aldi的Lazzio咖啡豆是被很多人稱讚的性價比之選，目前價格在$14.99到$16.99之間，便宜不少。
還有人說，別再指望超市了，不如去支持本地小型咖啡店或者烘焙商，雖然價格可能差不多，但品質通常更好。
（Aldi貨架上的Lazzio咖啡豆）
儘管成本在漲，做一杯家用咖啡的價格，和在外面買相比，依然有很大差距。
根據咖啡機品牌La Marzocco的報告，現在澳洲大城市中：一杯普通咖啡平均價格是$5.50，
一杯澳白（flat white）可能要$6~$7，
一杯冰黑咖（iced long black）甚至要$6.50~$8。
而如果自己在家做，一公斤咖啡豆可以做40到50杯咖啡，哪怕用$50的豆子算下來，每杯咖啡也不過$1到$1.25。
就算用更好的機器、更貴的豆子，每杯也頂多$1.50，比外面便宜太多。
Finder的分析也提到，如果你每天都喝一杯咖啡，改從咖啡店換成家用Nespresso膠囊咖啡機，一年能省下約$914；
如果你能接受速溶咖啡，那一年節省的金額能達到$1,105，效果更明顯。
當然，前提是你願意一次性投入購買一台像樣的咖啡機。這筆投入也不小，但從長遠來看是可以回本的。
根據物流平台Shippit的數據，去年11月澳洲家用咖啡機銷量比前一個月增長了85%，12月也增長了30%。
所以說，雖然咖啡豆漲價讓「自己泡咖啡」變得沒那麼省，但相較於外出消費，依然是更划算的選擇。
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