演員向佐自曝長期喝蛋白粉，腎臟年齡相當於70歲老人，醫生提醒：千萬適度，過猶不及
近日，演員向佐在綜藝節目中與胡軍、李乃文閑聊時，透露自己曾經為了快速增肌，盲目提高蛋白粉濃度，長期服用后，醫生告知他的腎功能相當於70歲老人，嚴重時「走路都有問題」。相關話題衝上熱搜。
近年來，蛋白粉成為不少家庭中的「熱門營養品」。不僅是年輕人健身喝，老年人補身體也喝。一些產品甚至被宣傳為「增強免疫力」「調理身體」的健康神器。那麼，到底吃多少蛋白質合適？
北京工商大學食品與健康學院李健教授指出，健康人群每天所需的蛋白質為每千克體重0.8～1.0g。蛋白質的攝入量因人而異，會受年齡、體重、運動頻率、訓練項目和周期目標等影響。因此，蛋白粉的攝入量也不是固定的，前提取決於個人基礎飲食能滿足每日蛋白質需要的比例。
如果日常飲食無法達到標準，就需要用蛋白粉來進行補充。所以，服用蛋白粉時首先要看產品標籤並結合自身情況，按照產品標籤上的推薦食用量服用，如果吃得太少會達不到效果，吃得太多會造成浪費甚至產生不良反應，加重身體負擔。
增肌幫手還是傷腎元兇？
由於蛋白質攝入可促進肌肉蛋白質合成，許多健身愛好者通過補充蛋白粉、攝入大量肉類來提高肌肉耐力。
據上海市衛健委官網文章解釋，有研究顯示，數月到1年的高蛋白飲食不會對本身腎功能正常的人群產生不良影響。腎臟有強大的腎功能儲備，高蛋白帶來的高濾過更像是一種適應性生理反應，這種短期的「加班」通常不會損害腎功能，卸下重擔后便能恢復。
然而，如果「加班」變成常態，腎臟可能要敲響警鐘了。臨床研究顯示，高蛋白引發的高濾過狀態在12個月內持續存在，但到24個月時這種差異逐漸消退，暗示腎臟可能已經從代償性加班轉變為功能性損耗。
蛋白質攝入最高的人群，出現腎臟超負荷的風險是最低組的3.48倍，且腎功能衰退速度明顯加快。
食用蛋白粉的四點建議
第一，計算全天總的蛋白質攝入量。一日三餐吃肉蛋奶已經算進去，再喝蛋白粉很容易不知不覺超標；第二，沖調嚴格參照產品說明加水，切忌刻意沖調得又稠又濃，日常務必保證足量飲水；
第三，切忌多種健身補劑疊加服用，肌酸、氨基酸補劑同樣需要經過腎臟代謝；第四，一旦健身之後持續出現泡沫尿、下肢浮腫、莫名渾身乏力，別硬扛訓練，及時就診檢查尿常規和腎功能。
增肌沒有捷徑，優先依靠日常天然飲食；補劑按需少量使用；堅持每年體檢，留意腎功能相關指標，才是守護健康最穩妥的方式。
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