最新研究發現茶包的可怕真相！建議像華人一樣泡茶葉喝
茶包的風險
澳洲不少人每天都有喝茶的習慣，但一項最新研究提醒，泡茶最好不要用茶包，而是直接用茶葉。
研究發現：部分使用塑料茶包的茶，每杯可能釋放數百至數千個微塑料顆粒。
相比之下，散裝茶葉泡出的茶水中，檢測到的微塑料顆粒數量要少得多。
微塑料是指尺寸小於5毫米的塑料顆粒。
這些顆粒無處不在，從空氣灰塵到我們吃的食物，研究人員在多種環境中發現了微塑料，並對其可能帶來的健康風險表示擔憂。
相關研究指出，微塑料可能與心血管問題、細胞損傷及某些癌症風險有關。
這項最新研究對14個使用塑料茶包的品牌和14個散裝茶葉品牌進行了比較。
研究人員將茶葉分別放入96攝氏度的熱水中浸泡3分鐘，再檢測茶水中的微塑料含量。
結果顯示，使用塑料茶包泡出的茶，每杯檢測到555至2498個微塑料顆粒；散裝茶葉泡出的茶，每杯僅檢測到0.3至2.4個顆粒。
研究人員認為，散裝茶葉中檢測到的微塑料可能來自環境污染或加工過程。
相比之下，塑料茶包泡出的茶中，檢測到的微塑料全部屬於聚酰胺纖維，而聚酰胺正是製造相關茶包所使用的材料之一，這表明茶包本身很可能是污染來源。
研究團隊本月在《npj Science of Food》期刊發表的論文中指出：「塑料茶包一旦接觸熱水，便不再只是惰性包裝材料，還可能釋放大量微塑料和干擾內分泌的化學物質。」
除了微塑料，研究人員還檢測了茶水中的雙酚A和鄰苯二甲酸酯。
這兩類化學物質都受到關注，前者可能影響內分泌功能及心臟活動，後者則與內分泌干擾及潛在的癌症風險有關。
研究發現，使用塑料茶包泡出的茶中含有雙酚A和多種鄰苯二甲酸酯。
雖然檢測結果仍在現行安全標準範圍內，但研究人員認為，現有標準可能需要重新審視，尤其是雙酚A的相關限值。
研究團隊指出，根據研究結果，飲茶者攝入的雙酚A可能達到歐洲相關安全限值的21.7%。
這一發現尤其值得關注，因為孕婦和兒童等群體可能更容易受到影響。
雙酚A可能影響胎兒發育，也可能對兒童的身體發育和行為發展造成不良影響。
研究人員提醒，檢測結果符合現行安全標準並不意味著完全沒有風險。
這項研究主要針對土耳其市場的茶葉，其結果未必能直接適用於其他國家和地區的所有茶葉品牌，因此仍需要更多研究進一步驗證。
值得注意的是，並非所有茶包都使用塑料。許多傳統茶包主要由植物纖維等天然材料製成，但部分品牌會使用塑料來封口或增強茶包結構。
近年來，一些茶葉品牌開始改用聚乳酸（PLA）等生物塑料。這類材料通常由玉米澱粉等植物來源原料製成，但研究表明，PLA茶包同樣可能釋放微塑料。
對於想減少微塑料攝入的人來說，研究人員建議，可以考慮改用散裝茶葉泡茶。
此外，日常生活中也可以盡量避免使用塑料烹飪工具，以及用塑料容器加熱食物，從而減少接觸微塑料的機會。
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