手術前小酌一杯不是夢！悉尼多家醫院放寬術前禁食規定
悉尼兩家醫院成為澳洲首家放寬手術前禁食規定的醫院，因為越來越多的證據表明，患者在等待手術時可以安全地喝水、果汁甚至黑咖啡。
自七月起，在Randwick的威爾士親王醫院（Prince of Wales Hospital）和悉尼眼科醫院（Sydney Eye Hospital）接受擇期手術的患者在進入手術室前可以飲用「透明」液體，即不含牛奶或果肉的液體。
此前，作為一種預防措施，患者被要求禁食禁飲，以降低手術過程中嘔吐或窒息的風險。
然而，越來越多有關胃排空速度的證據表明，患者在麻醉前喝水、精製果汁或黑咖啡和茶的風險很小。
這兩家醫院加入了全球170多家醫院（這一數字還在增加）的行列，它們都已改用在英國流行的「小口喝完再送進手術室」模式。在南澳，皇家阿德萊德醫院（Royal Adelaide Hospital）也採用了這一政策。
威爾士親王醫院圍手術期醫學主任、麻醉師洛斯博士（Louisa Lowes）是該院領導這一變革的三名臨床醫生之一。她說：「我們最擔心的是，等待手術的患者在不能喝任何東西的情況下會感到很不舒服。」而以前的禁食制度在手術延期時也會帶來問題。
「工作人員會很猶豫，不知道是否該給患者喝水，因為他們不知道患者是否需要在接下來的兩個小時內被推進手術室，結果導致患者禁食的時間超過了需要的時間。」
患者可以在手術前每小時小口啜飲200毫升飲料，也就是一小杯。以前，他們需要在手術前兩小時開始禁食。手術前六小時起禁止進食的規定保持不變。
澳洲和紐西蘭麻醉師學院於2022年重新制定了擇期手術禁食指南，將建議禁飲透明液體的時間從六小時縮短到兩小時。
該學院安全與質量委員會主席薩瑟蘭（Joanna Sutherland）教授說，越來越多的證據表明，手術前「從午夜開始禁食」的舊規則弊大於利。
她說，液體不僅不會像固體一樣造成嘔吐或窒息（因酸性物質導致氣道堵塞或肺部發炎）的風險，甚至可能有助於降低這種風險。「如果給予少量液體，不僅能稀釋胃酸，還能促進胃排空。」
在私立醫院，禁食指令通常由外科醫生個人決定。
悉尼私立整形外科醫生、新州皇家澳大拉西亞外科學院主席阿特金森（Michelle Atkinson）博士說，包括她本人在內的一些外科醫生已經允許患者在手術前飲酒，並指出自20世紀90年代初就有關於其安全性的論文發表。
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